凌晨1点，3万人涌上街头，长沙新消费凭什么敢为人先？-凯发官网入口

在高铁通行全国的当下，节假日的城市拥挤程度，是检验这座城消费产业的黄金标准。

毫无疑问，长沙是如今国内城市的楷模。

新消费之都

在网上，“排队”几乎已经是长沙的代名词，说到排队就会想到长沙。

今年春节假期，排队的景象到处可见。

景点要排队。长沙官方信息称，在新消费品牌扎堆的黄兴南路步行街仅除夕到大年初三就累计接待了100万客流。短短4天里，差不多一个中型县城的人口涌进了这条只有800米长的商业街。

餐饮要排队。年后几天开业期间，几乎每家茶颜悦色门店都要排队50杯以上，有门店需要等待制作240余杯;在文和友，微博上展示自己排位2000多、3000多的网友多如牛毛;就连已经开遍全国商场的费大厨辣椒炒肉，高峰时期也能10分钟取号150个。

酒店要排队。长沙火车站附近的酒店基本天天满房，部分酒店春节期间价格是平日3-4倍，平日价格300元上下的酒店，春节期间价格涨至千元以上。连锁酒店如全季、桔子等，价格由平日的200余元升至500元上下。

排队排队排队……这是长沙相关话题下，出现最多的字眼。

本地人终生没见过这种场景，纷纷问起：“今年是不是全国人民都来长沙过年了?”

“全国人民”当然是夸张了，但也不少，光是在法定7天假期里，长沙接待旅游人数就达到278.94万人次，同比增长109.25%，远远高于全国48.2%的增长。

从中，长沙实现旅游收入29.69亿元，同比增长93%。

这背后是新消费的火热。

据长沙晚报报道，10家重点餐饮企业春节期间实现营业收入1063.18万元，同比增长34.57%，堂食和外卖分别增长32.67%和85.06%，茶颜悦色工作人员更是透露，其门店日均销售量提升了60%。

在1月27日支付宝发布的2023年春节消费观察中，全国消费增速前10的商圈，长沙五一广场、坡子街、都正街占了3席，成为占比最多的城市。从网红奶茶、连锁餐饮到汉服，每个地方都有自己独特的新消费名片。

而这些，只是长沙近些年新消费产业蓬勃发展的小小缩影。

过去几年，长沙是新消费产业发展的热土。热到什么程度?就连疫情都无法阻挡。

根据企查猫工商信息，从2016年至2021年上半年，长沙在新消费赛道共计发生融资58起，披露融资总额超349.96亿元，而且呈加速发展姿态。

可以看到，2019年之前，长沙新消费投资相对平淡，但是2020年迅速超过103.03亿元，而到2021年，又只用半年时间就实现了过去1年2倍的成绩。

2022年，新消费赛道陷入“低迷”，但是1-7月长沙新消费赛道依然有9个项目获得融资，其中过亿项目就有3个。

目前来看，在文和友、茶颜悦色、墨茉点心局、黑色经典、颐而康等众多长红的新消费品牌之外，还涌现出了柠季、零食很忙等20多家新消费上市后备企业，长沙已站稳城市新消费全国第一方阵前列。

在去年全国社会消费品零售总额略微下滑的情况下，长沙维持增长2.4%，新消费在其中贡献良多。

这也给了时任湖南省委书记、省人大常委会主任张庆伟底气，“欢迎大家到长沙来喝茶颜悦色，吃文和友的小龙虾，到解放西路潇洒走一回”。

扬长避短

定位准确，可能是长沙最大的智慧所在。

在中部地区，武汉显然是核心城市，承担了制造业扩张升级，带动区域发展的主要任务。而长沙，论产业基础不如武汉全面，论政治地位，也只是普通的省会城市，不会有多少资源倾斜。

但现代经济学告诉我们，区域发展靠的不是绝对优势，是比较优势。

长沙深谙这点，也一直在这上面大做文章。

20年前，长沙把湖南卫视打造成地方台“一哥”，文娱产业领跑全国;20年后，长沙又把“新消费之都”的身份牢牢粘在了自己身上。

落到城市层面，长沙无论是城市布局，还是政策实施，都紧密围绕这一点。

“投资女王”徐新曾经说过，新消费的试验田在长沙，长沙的品牌实验室在五一商圈。一个品牌行不行，就看能不能在五一商圈撑过半年。

而这背后是长沙近10年的布局。2014年的地铁2号线、2016年的地铁1号线以及2019年开通的地铁4号线，都贯通了五一商圈，把全长沙，乃至从长沙南站、长沙火车站和黄花机场而来的全国消费力都集中到了五一广场。

茶颜悦色创始人吕良感叹着“一个好码头，狗屎都卖钱”，在五一商圈一口气开了30家店。

这只是一个事例，事实上，一直以来，长沙官方对于自身的城市特质和发展脉络，都有着清晰准确的认知。

世纪初，鉴于全国部分城市酒吧过度泛滥，国家相关部门下令停止审批新增酒吧，全国酒吧业遭受沉重打击。长沙市文化局经过全方位市场调研后，决定引导歌厅文化与酒吧文化融合，给所有规范经营的酒吧颁发《营业性演出许可证》，打击酒吧低俗奢靡之风，促进酒吧产业健康发展。

20年后的今天，酒吧文化成为长沙夜经济的经典符号之一，极大助力了长沙新消费的发展。

2018年前后，新消费的概念开始兴起，并迅速与长沙关联。到2019年，长沙新消费的具体元素，比如源于长沙的茶颜悦色、文和友等新消费品牌，已经是蜚声全国，并且得到周期性爆炒。

在这个过程中，长沙官方适时且合理的宣传工作居功至伟。

最经典的当然是2019年在b站上映的《守护解放西》。这部拍摄长沙市天心区坡子街派出所日常的纪录片，多次出圈，实现了口碑与流量的双丰收，不仅让坡子街派出所与所内的民辅警们成为网红，也打响了这个地方在年轻人心中的知名度。

新举措，新阶段

2022年，政策上拳拳到肉的长沙市政府又推出了重磅新举措。

年初发布的《关于创建国际消费中心城市的实施意见》提出，要将长沙打造成为具有“时尚之都”“快乐之都”“活力之都”“休闲之都”美誉的国际消费中心城市，并且从目标来看，长沙瞄准的是中部地区消费第一城的位置，信心不小。

为此，长沙专门成立了新消费领域智库——长沙新消费研究院，汇集业内学术、企业、投融资、权威行业媒介、产业服务平台等资源，共同推动新消费产业前沿理论与产业实践的高质量互动发展。

同时，还设立了专项新消费产业基金，这对于正在遭遇资本寒潮的新消费行业来说无疑是雪中送炭。

据界面新闻报道，在二级市场，一大批前两年ipo的新消费明星独角兽股价都已经跌破了发行价，有的甚至已经亏到了b轮，导致一级市场上vc/pe战战兢兢，不少明星消费公司出现了融资困顿。大部分地方政府基金也对消费产业畏之如虎。

在这个节骨眼上，长沙以官方身份为新消费产业背书，向市场表明了强烈的决心。

具体看《实施意见》，重点任务包括“六大工程”：国际消费资源荟聚工程、国际消费地标提质工程、服务消费提升工程、新兴消费业态培育工程、区域消费市场协同工程、放心消费环境创优工程，共24项创建任务。

年底，长沙扶持新消费的政策再度加码。《长沙市“十四五”商贸流通发展规划》明确将整个长沙商贸业未来总结为“一核两带两翼多点”的发展格局。

而这当中的“一核”，就是哺育了长沙新消费产业，又尽享新消费产业发展红利的五一商圈。可以预见，在短时间内，长沙新消费产业的发展又将迈上一个新台阶。

值得关注的是，长沙市明确将新型消费动能培育工程列入“十四五”时期，长沙商贸流通业的重点工程之一，其中包含了数字消费、网红经济、夜间经济、首店经济、会展经济这5项既具有长沙特质，又适应时代特征的重点举措。

网红经济、夜间经济早已融入长沙这座城市的血液，而数字消费作为新事物，长沙既要利用本土强势的文化产业，发展数字文化产品消费，又要推动数字化智能产品消费、举办数字消费节庆活动、推进数字人民币应用创新、建设“数字 ”消费产业园区等。

“首店”则是近年来长沙的新名片。2021年，长沙共引进首店146家，数量创历史新高，未来每年还要新增国际国内知名首店、旗舰店、体验店100家以上。届时，长沙无疑将成为全国人民心中的消费圣地。

值得一提的是，作为长沙新消费的模范，五一商圈所在的天心区不仅是湖南行政中心所在，作为长沙老商贸的发源地，也一直是长沙市的经济中心之一。尤其是在近年来的消费升级浪潮中，天心区以前瞻的眼光，成为了长沙新消费产业的引领者。

天心区通过实施“七个一”工程，即一个国际消费中心规划、一个产业政策、一个服务平台、一个新消费联盟、一个新消费产业基金、一个全国性的新消费峰会活动、一批新消费场景，积极为各个项目提供创业指导、宣传推广、投融资对接等多项深度帮扶服务，不断加大对上市后备企业的服务力度，助力企业对接多层次资本市场，推动企业做大做强做优。

总而言之，长沙新消费产业的发展前景相当可观。政府政策引导帮助各类新兴消费业态快速崛起。同时，消费市场也在不断升级和转型，消费者的消费需求不断变化和升级，这些趋势将为长沙市和天心区的新消费产业发展提供更多机遇。

前瞻经济学人app 产业观察组

更多行业研究分析详见：

【1】《》，前瞻产业研究院

同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、政策研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、区域产业对标研究、ipo募投可研、ipo业务与技术撰写、ipo工作底稿咨询等凯发官网入口的解决方案。

参考资料：

【1】《发掘“独角兽” 长沙推动新消费品牌发展》，长沙晚报

【2】《长沙新消费如何牵手新金融?》，36氪

【3】《新消费品牌孵化地，网红城市长沙如是说》，界面